1.口味:味道一定要独特。对于刚开张的新店,客流量应该会比较大,那么我们就应该抓住这次的机会,争取能拦住回头客,那么我们就要做到与众不同的独特口味,让顾客吃了有种流连忘返的感觉!
2.实惠:实惠不单单是便宜,还包括分量足,不能因为口味独特了就把分量给减下来,要是这样的话,即使东西好吃,下次客户也不会再来了,因为来了要话平时双倍的钱才能吃饱,大家绝的划不来就不来了。
3.服务:上菜速度要快,服务人员腿脚要勤,嘴要甜;服务的态度从而也决定了顾客的回头率。
4.理念:一个可以长期发展的事业,最重要的一点是,不仅要选择一个好的餐饮项目,还要选择一个好的企业理念和加盟政策!
5.目标:立足山东,辐射华东,南北联合,走向全国.
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